Von der Kuh zur Milch- Projektwochen in der Kita Erfinderkinder

Milch und Milchprodukte spielen in unserem täglichen Leben eine wichtige Rolle. Sie sind ein wichtiger Beitrag für unsere Gesundheit. In unserem Projekt: "Von der Kuh zur Milch“ hat die Rote Gruppe der Kita Erfinderkinder in den letzten Wochen gemeinsam herausgefunden, wo die Milch herkommt, wie Joghurt oder Butter hergestellt werden oder warum Milch eigentlich so wertvoll ist.

Dazu haben die 4-6-jährigen Geschichten gelesen, kleine Info-Filme geschaut, waren kreativ tätig, experimentierten, bestimmten und verkosteten Milch und Milchprodukte, lernten Alternativen zur Milch kennen, analysierten den Lebensraum der Kuh und führten viele tolle Gespräche. Es wurde eigene Butter hergestellt und festgestellt, dass das gar nicht so schwer ist und auch so viel köstlicher schmeckt, als gekaufte Butter. Selbst durch die erneute Kita-Schließung hindurch versorgten die Erzieherinnen die Kinder mit Aktionstüten für Zuhause. Darin enthalten waren Bastelanleitungen für ein Kuharmband oder auch Vorschulaufgaben, wie das Verbinden von Kühen anhand unterschiedlicher Linienführungen. Ein Papa aus der Gruppe stellte zudem aus seiner Landwirtschaft zahlreiches Anschauungsmaterial in Gläsern zur Verfügung. Die Kinder staunten nicht schlecht, was eine Kuh am Tag eigentlich so alles frisst. Gern hätte die Gruppe den Kuhstall auch mal besucht, jedoch war das aufgrund der strengen Kontaktbeschränkungen noch nicht möglich.

Wir möchten uns an dieser Stelle auch ganz herzlich bei unseren regionalen Milchwerken Heinrichsthaler in Radeberg bedanken, die uns mit einer großzügigen Käse- und Sponsorenartikelspende unterstützt haben. Die Kinder haben mutig alle Käsesorten verkostet - von mild bis kräftig.

Eine Kuh bekommt am Tag in etwa:
13 kg Futtermais
10 kg Anwelksilage
500 g Stroh
6 kg Rübenschnitzel
2,5 kg gequetschte Gerste
3,75 kg Raps Schrot
1 kg Mineralpellets
1 kg Mineralfett
180 g Mineralstoff
30 g Salz
80 g Kalk
Die Kälbchen bekommen zusätzlich noch Heu. Eine Kuh trinkt am
Tag zwischen 50 und 80 Liter Wasser, im Sommer bis zu 100 Liter.

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